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次で大学3年になります。
伊藤玲です。
今回のテーマの「コロナ禍でハマったもの」ですが、時間がある朝にたまにするようになったハンドドリップを紹介したいと思います。
ハンドドリップとは、コーヒーメーカーなどを使わずに手動でコーヒーを入れる方法です。
コロナ禍で閉店してしまいましたが、以前タリーズコーヒーでアルバイトをしていました。
そこでとらされた資格を取得したときに会得したものです。
使用する道具は主に4つ
・ドリッパー
・ペーパーフィルター
・コーヒーサーバー
・ドリップポット
豆はお店でひいてもらったものを使うといいと思います。
長くなってしまうのでハンドドリップの方法はこちらの動画をご覧ください。
ハンドドリップは、水が軟水か硬水か、注ぎ方、ドリッパーの穴の数、注ぐ時間、等々によって味がかなり異なってきます。
ホットコーヒーを今まで同じものとして飲んでいる方は、豆の種類だけでもかなりの違いを楽しめること間違いないと思います。
ここで私のタリーズおすすめトッピング方法を紹介したいと思います。
タリーズでは、チョコソース、はちみつ、ソルティキャラメルソースなどが無料でトッピングできたり、ホイップの増量、ミルクの変更などかなりの融通がきくようになっています。
・チョコリスタ+エスプレッソショット追加
これはKinKi Kidsの堂本光一さんが注文をしたことで一躍有名になったカスタマイズです。
チョコプリンとエスプレッソを使ったシェイクとなっており、さらにエスプレッソショットを追加することによって、より甘すぎず、ちょうどいい甘さの大人なシェイクになります。
こちらは期間限定で、毎年夏頃に登場しています。
・ソイラテ+バニラシロップ
牛乳よりもカロリー控えめの豆乳に、ほんのりバニラシロップで甘さを加えることで相性抜群のドリンク間違いないです。
ゆっくりとした休日に最適です。
・スワークル+アイストッピング
スワークルにアイストッピングをカスタマイズで注文することでシェイクにすることができます。
アイスの種類もスワークルの種類も豊富なのでさまざまな組み合わせを楽しむことができます。
他にもさまざまな楽しみ方があるのでスタバだけではなく、タリーズコーヒーにも是非お立ち寄りください。
伊藤 玲
